et puis c'est tout

guacamole

pour 6 personnes 1 citron vert3 avocats bien mûrs4 gouttes de TABASCO(perso si vous aimez relevé mettez-en plus)1 oignon1 tomate1 brin de coriandresel 1/ Pressez le citron. Coupez les avocats en 2, épluchez-les et déposez la chair dans un saladier sans...

Posté par boboche93 à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2008

pimelette

alors dans la série des plats bizarresje vous présente la pimelettealors un peu d'histoireun jour j'avais décidé de faire une omelette à mes fillesmais une omelette si il n'y a que des oeufs c'est tristealors moi j'y ai rajouté des champignons, des lardons,...

Posté par boboche93 à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2008

endives au jambon

pour 4 personnes 8 endives8 tranches de jambongruyère râpé pour la béchamel 60g. de beurre2 verres de farine75cl. à 1l. de laitune briquette de crème fraîche liquidesel, poivregruyère râpé 1/ Dans une cocotte remplie d'eau salée ajoutez 5 morceaux de...

Posté par boboche93 à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2008

poulet au madère

pour 4 personnes 8 cuisses de poulet1 gros oignon100g. de lardons allumettes250g. de champignons de paris frais50cl. de madère40cl. de crème fraîche épaissebeurre et huilesel et poivrethym et laurier 1/ Epluchez et émincez l'oignon coupez les champignons...

Posté par boboche93 à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2008

flans à la banane

pour 4 personnes 4 bananes200g. de crème liquide45g. de beurre2oeufs + 1 jaune30g. de sucre en poudre + 70g.2c. à soupe de rhum blanc1c. à soupe de cassonade A PREPARER LA VEILLE 1/ préchauffez le four th. 6 (180°) Pelez les bananes et coupez-les en 2...

Posté par boboche93 à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2008

chipos à ma façon

alors voici une recette de chipolatas mais comme moi je les fais donc comme nous sommes 5 à la maison je vais donner les ingrédients pour 5 personnes 10 chipolatas bien mûres ( je rigole)2 gros oignons350g. de champignons de paris frais2 grosses boîtes...

Posté par boboche93 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2008

tarte aux brocolis et au camembert

1 pâte brisée 1/3 de camembert ( j' ai pris du camembert de campagne président)2 oeufs4c. à soupe de crème fraîcheun verre de lait300g. de brocolis2 tranches de jambon de pays (j' en ai mis 3 mais chuttt)muscade, sel et poivre 1/ Préchauffez votre four...

Posté par boboche93 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2008

tarte d' endive

pour 6 personnes 1 pâte brisée2 endives200g. de maroilles (j' ai pris du fauquet)200g. de crème fleurette40g. de beurre3 oeufs1c. à café de sucre1c. à café de selsel et poivre 1/ Emincez les endives et faites-les revenir quelques minutes au beurre dans...

Posté par boboche93 à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2008

escalopes de poulet façon basquaise

pour 4 personnes 4 escalopes de poulet2 gros oigngons1 poivron rouge1 poivron vert1 poivron jaune1 kilo de tomateshuile beurre sel et poivre 1 boîte de concentré de tomates ou une boîte de sauce basquaise (c' est ce que je prend ) uncle b... 1/ Epluchez...

Posté par boboche93 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2008

ramequins de crabe à la new yorkaise

POUR 4 PERSONNES 4 boîtes de miettes de crabe4 échalotes finement ciselées1/2 verre de porto15 cl. de crème fraîche épaisseselpoivreparmesan Egouttez les miettes de crabe en les pressant dans vos mains afin d' éliminer l' eau Dans un saladier mélangez...

Posté par boboche93 à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote